به نقل از «فرارو»

بهترین رستوران های ترکیه را بشناسید!

تاریخ انتشار: ۶ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۳۷۸۴۰

شناخت رستوران های کشور مقصد در یک سفر تفریحی و توریستی از دو جهت دارای اهمیت است. اول این که خود رستوران ها به عنوان یک مقصد گردشگری شناخته می شوند و دومین دلیل اهمیت آن این است که باید در سفر برای صرف غذا به رستوران های با کیفیت مناسب رفت.

یکی از مقاصد گردشگری در بین کشورهای همسایه که در سال های اخیر بسیار مورد توجه ایرانی ها بوده است کشور ترکیه است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

 اگر به ترکیه سفر کردید میل کردن غذاهای خوشمزه در بهترین رستوران های آن را از دست ندهید. همچنین ترکیه دارای سواحل و جرایز بی نظیریست که میتوانید از دیدن آن ها لذت ببرید.  در ادامه این مطلب قصد داریم به معرفی بهترین رستوران های ترکیه بپردازیم.

(رستوران نصرت از بهترین رستوران های ترکیه استانبول)

رستوران نصرت از دسته رستوران های لوکس است که غذا خوردن در آن هزینه زیادی دارد. فوتبالیست ها، خوانندگان و بازیگران مشهوری در این رستوران غذا خورده اند. نصرت که با استایل خاصش در آشپزی در اینستاگرام معروف شده است استیک های فوق العاده ای در این رستوران سرو می کند. اگر می خواهید غذا خوردن در یک رستوران لوکس و گران قیمت را تجربه کنید رستوران نصرت را از دست ندهید.

(رستوران پهلوان استانبول)

رستوران پهلوان از جمله رستوران های متوسط شهر استانبول است. پهلوان که در بین رستوران های ترکیه زبانزد است غذاهای وسوسه انگیز و لذیذی سرو می کند. از جمله غذاهایی که باید در این رستوران نوش جان کنید ران مرغ، دلمه های فلفل و برگ مو، ماهیچه، ماهی و ده ها غذای خوشمزه دیگر است. این رستوران سلف سرویس هم دارد اما بر خلاف سلف سرویس های معمول در رستوران های ایرانی، هر کدام از غذاها قیمت جداگانه ای دارند.

(رستوران هاتای استانبول)

اگر در اینستاگرام پیج های مربوط به خوراکی و غذا را دنبال کرده باشید حتما بوراک را دیده اید که به لب های خندان و نگاه کردن به دوربین معروف است. آقای بوراک صاحب رستوران های هاتای است. رستوران هاتای سه شعبه دارد که یکی از آن ها در خیابان استقلال استانبول واقع شده است. این رستوران اگرچه جز رستوران های متوسط به حساب می آید اما میزبان افراد سرشناس و مشهوری بوده است.

(کافه رستوران پارول استانبول)

با وجود این که کافه رستوران پارول یک رستوران بین المللی است اما قیمت های متوسطی دارد. در این رستوران همه جور غذا سرو می شود اما استیک ها و همبرگرهایش را حتما امتحان کنید. فضای کافه پاول دنج و صمیمی است و از ساعت ها نشستن در آن برای شما خسته کننده نخواهد بود. رستوران پارول هم در خیابان استقلال استانبول واقع شده است. این رستوران سایت هم دارد که قیمت غذاهای آن به صورت بروز در منوی آن درج شده است.

 

(رستوران واشینگتن آنکارا)

رستوران واشینگتون یکی از رستوران های کلاسیک آنکارا است. افراد مشهوری نظیر هیلاری کلینتون در این رستوران غذا خورده اند. این رستوران در یک منطقه قدیمی در آنکارا واقع شده است. این رستوران دارای یک تراس بزرگ و زیبا روی برج کوچک خود است که می توانید در حین غذا خوردن از منظره زیبای شهر آنکارا لذت ببرید. رستوران واشینگتون در دهه 1950 تاسیس شده است.

(خانه استیکاز بهترین رستوران های ترکیه آنکارا)

دکوراسیون زیبای این رستوران اولین چیزی است که نظر شما را جلب خواهد کرد. این رستوران اگرچه در آنکارا واقع شده است اما آمریکایی است. سرآشپز این رستوران غذاهای گوشتی و استیک خود را در سراسر آنکارا به محبوبیت رسانده است. صندلی های این رستوران بسیار راحت هستند و می توانید از دسرها و پیش غذاهای بی نظیر آن مثل قارچ سوخاری و بروکلی بخارپز لذت ببرید.

 

(تریلیه آنکارا)

تریلیه یکی از رستوران های آنکاراست که غذاهای دریایی اش معروف هستند. در فضای خارجی این رستوران رنگ آبی خود نمایی می کند که یک فضای دریایی را در ذهن زنده می کند. همچنین درخت های گیلاس نیز در این فضا قرار دارند. غذاهایی مانند صدف دریایی، اره ماهی، هشت پا و… از بهترین غذاهای دریایی این رستوران هستند که اگر دوست داشتید می توانید تجربه کنید.

(رستوران بالیکچیکو از بهترین رستوران های ترکیه آنکارا)

یکی دیگر از رستوران های محبوب غذاهای دریایی در آنکارا بالیکچیکو می باشد. فضای خوب و آرام این رستوران نظر مشتریان را جلب می کند. علاوه بر این در طراحی داخلی این رستوران از عناصر دریای مثل کشتی قایقرانی، فانوس دریایی، طناب های ملوانی گره خورده، ماهی سرامیکی و… استفاده شده است. این فضا حس حضور روی دریا را به شما منتقل می کند. ترکیب این حس و حال با نوش جان کردن غذاهای دریایی بسیار لذت بخش خواهد بود.

(بویاسیزاده کوناگی آنکارا)

این رستوران در گذشته یک عمارت از سلسله عثمانی بوده است. داخل این رستوران یک فضای سنتی حکمفرماست و در منوی آن اغلب غذاهای سنتی ترکیه قرار دارد. در دکوراسیون این عمارت از اسلحه های عثمانی، قاب های عکس قدیمی و ادویه جات به همراه پرچم برخی کشورها استفاده شده است که حس و حال دل انگیزی به شما خواهند داد. با ورود به این رستوران انگار که به گذشته سفر کرده اید. علاوه بر این ها صدای موسیقی سنتی ترکیه ای نیز در این رستوران طنین انداز است.

(رستوران گوکسو لاکانتاسی آنکارا)

غذاهای رستوران گوکسو در مزرعه خصوصی این رستوران تهیه می شود به همین علت سلامت غذاهای این رستوران تضمین شده است. این رستوران اگرچه نسبت به دیگر رستوران های پر سابقه، تازه تاسیس است ولی توانسته است در این شهر به محبوبیت برسد. علت این محبوبیت قطعا منوی بی نقص و غذهای لذیذ، کارکنان خوش برخورد و داشتن پارکینگ و اینترنت پرسرعت می باشد.

(رستوران اچ دی اسکندر از بهترین رستوران های ترکیه استانبول)

یکی از رستوران های ارزان استانبول و از بهترین رستوران های ترکیه که کباب های بی نظیری درست می کند رستوران اچ دی اسکندر است. اگر به ترکیه رفتید و خواستید برای غذا زیاد هزینه نکنید در عین حال یک غذای با کیفیت نوش جان کنید رستوران اچ دی اسکندر بهترین گزینه است. رستوران اچ دی اسکندر در 50 استان دیگر هم شعبه دارد و پذیرای 30 میلیون نفر از سراسر دنیا و کشور ترکیه است.

(رستوران اورفوز استانبول)

پیش تر دو رستوران غذاهای دریایی محبوب در آنکارا را معرفی کردیم. در استانبول هم رستوران های غذای دریایی با سابقه و بی نظیری وجود دارد که رستوران اورفوز یکی از آن هاست. سرآشپز این رستوران در پخت همه غذاهای دریایی عالی عمل می کند. در منوی این رستوران غذاهایی مثل حلزون دریایی، سس مخصوص، جوجه های تازه و ده ها غذای خوشمزه دیگر به چشم می خورد. این رستوران از نظر قیمتی رتبه متوسط دارد.

(رستوران فیگه آنکارا)

یکی از رستوران های معروف آنکارا رستوران فیگه است. فضای آرامش بخش این رستوران به خاطر رنگ قرمز گرم غالب بر آن و دیوارهای بلند شیشه ای است. اگر از غذا خوردن در فضای باز لذت می برید، می توانید در باغ پر شکوفه این رستوران غذایتان را میل کنید. رستوران فیگه در بخش چاکایا آنکارا واقع شده است. از آن جایی که افراد معروفی به این رستوران می آیند می توان فهمید که کیفیت غذاهای این رستوران بالاست.

این که حین سفر تصمیم بگیرید در کدام یک از رستوران های ترکیه غذا میل کنید به عوامل زیادی از جمله مقدار هزینه ای که قصد دارید برای این کار انجام دهید دارد. اگر هزینه غذا برایتان مهم نیست می توانید در یکی از رستوران های معروف لوکس استانبول یا آنکارا غذا میل کنید و اگر ذخیره پول در حین سفر برایتان مهم است می توانید در رستوران های ارزان و متوسط این کشور غذا نوش جان کنید.

و یا اگر به فکر خرید ملک در ترکیه هستید چه برای تفریح و چه برای سرمایه گذاری کافی است با ما در ارتباط باشید.

منبع: فرارو

کلیدواژه: قیمت طلا و ارز قیمت موبایل بهترین رستوران های ترکیه یکی از رستوران رستوران غذا غذاهای دریایی واقع شده غذا خوردن نوش جان

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۳۷۸۴۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

کمرنگ شدن محافظه کاری و شتاب تحولات اجتماعی در استانبول

کلانشهر استانبول که ۱۸ درصد از کل جمعیت ترکیه را در خود جای داده؛ در چند سال گذشته تحولات ارزشی و اجتماعی مهمی را از سر گذرانده است. - اخبار بین الملل -

به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم، رصد و پیگیری مداوم تحولات فکری، ارزشی و اجتماعی، یکی از برنامه‌های همیشگی پژوهشکده‌ها و مراکز نظرسنجی میدانی در ترکیه است. یکی از این موسسات، به تازگی تحقیقی انجام داده که حاکی از شتاب گرفتن برخی تحولات فکری – دینی و اجتماعی مهم در استانبول است. بر اساس این تحقیق، کلانشهر استانبول که 18 درصد از کل جمعیت ترکیه را در خود جای داده، در چند سال گذشته تحولات ارزشی و اجتماعی مهمی را از سر گذرانده است.

مرکز تحقیقاتی مطالعاتی کُندا (KONDA) به منظور بررسی منظم و زمانمند رصد تحولات اجتماعی در 15 سال گذشته، برنامه‌ای به نام مدارتور یا دماسنج دارد و تازه‌ترین گزارش این برنامه، به بررسی این مساله پرداخته که نگاه شهروندان مقیم استانبول به رویکردهای دینی، سنتی و مدرنیستی چگونه است و خود را تابع کدامیک از این سبک‌های فکری می‌دانند.

استانبول، پذیرای تغییرات سریع

سلطان محمد عثمانی در سال 1453 میلادی، مهمترین شهر حکومت بیزانس یعنی قسطنطنیه را فتح کرد و به خاطر این پیروزی، سلطان محمد فاتح، لقب گرفت. خود قسطنطنیه نیز استانبول نام گرفت و به مهمترین کانون تصمیمات سیاسی امپراتوری عثمانی تبدیل شد. از آن تاریخ به بعد، استانبول همواره مهمترین شهر ترکیه بوده و حالا هم 18 درصد از مجموع 85 میلیون نفر جمعیت ترکیه، ساکن این شهر هستند و البته مشخص نیست در بیغوله‌ها و محلات حاشیه شهر، چند صد هزار مهاجر و پناهجوی قاچاق و غیرقانونی سکنی گزیده‌اند.

استانبول به عنوان مهمترین مرکز تجاری ترکیه، در حوزه‌های اجتماعی، فرهنگی و سیاسی، تحولات شتابانی را از سر گذرانده و موسسه کُندا در یک تحقیق رو در روی میدانی در محلات و مناطق مختلف این شهر، درباره باورها و سبک زندگی با مردم گفتگو کرده است.

نتایج تحقیق مزبور از این قرار است:

 الف) مدرنیسم به جای محافظه کاری:

حالا دیگر نمی‌توان شهر استانبول را به عنوان یکی از مهمترین کانون‌های محافظه کاران ترکیه توصیف کرد. نتایج تحقیق میدانی نشان داده که در این شهر، رفته رفته محافظه کاری جای خود را به مدرنیته در کلان شهر می‌دهد.

در تحقیق کُندا از مردم پرسیده شده که از بین سه گزینه محافظه کار سنتی، محافظه کار دین باور و مدرن یا متجدد، خود را به کدام گروه متعلق می‌دانند؟ پاسخ‌ها از این قرار است:

سبک زندگی خود را محافظه کار دین باور و مذهبی می‌دانم: 25 درصد.

به گروه محافظه کار سنتی تعلق دارم: 37 درصد.

خود را یک شهروند معتقد به مدرنیسم و تجدد می‌دانم: 38 درصد.

نکته جالب توجه اینجاست که در گزارش سال 2013 میلادی همین موسسه، نرخ افرادی که خود را مدرن و تجددخواه می‌دانستند، در سطح 32 درصد بود و در عرض 10 سال، این میزان به 38 درصد رسیده است. نرخ محافظه کار دین مدار و مذهبی از 30 درصد سال 2013 میلادی در سال 2023 میلادی به 25 درصد رسیده است.

موسسه کُندا، علاوه بر استانبول، در دیگر استان‌های ترکیه نیز تحقیق کرده و نتایج نشان داده که میانگین سه گروه فوق الذکر در مناطق دیگر از این قرار است:

سبک مدرن و تجددخواه 34 درصد.

سنتی محافظه کار 42 درصد.

نرخ محافظه کار مذهبی 24 درصد.

یکی دیگر از ابعاد شایان توجه نتایج گزارش کُندا، این است که در 10 سال اخیر، شمار افرادی که آشکارا اعلام کرده‌اند خداباور نیستند، از 5 درصد سال 2018 در استانبول، در سال 2023 میلادی به 6 درصد رسیده و این در حالی است که میانگین این درصد از افراد در دیگر استان‌های ترکیه، در سطح 2 درصد است.

تحلیل نهایی گزارش موسسه کُندا در ترکیه، نشان دهنده این است که مهمترین گروه جامعه ترکیه که تحولات داخلی آن در حال جوش و خروش است، همانا گروه محافظه کار سنتی است.

از ظرف این گروه اجتماعی ترکیه، دو نوع سرریز داریم: گروهی از آنان به طور کلی با محافظه کاری وداع گفته و وارد گروه مدرن می‌شوند. گروه دوم نیز در جرگه محافظه کاران دین مدار و دارای نظم عبادی درآمده و وارد محافظه کار دینی می‌شوند.

در گزارش 150 فشارسنج، گرایش به نوسازی در ترکیه حاکم است. در سال 2023، نرخ مدرن در سراسر ترکیه 34 درصد، نرخ سنتی محافظه کار 42 درصد و نرخ محافظه کار مذهبی 24 درصد تعیین شد. با نگاهی به این داده‌ها، می‌توان دریافت که در حالی که نرخ محافظه کاران مذهبی در استانبول در همان سطح میانگین ترکیه باقی می‌ماند، مدرنیته شروع به جایگزینی محافظه کاری سنتی کرده است.

ب) جمعیت و سرعت مهاجرت

تا پایان سال 2023 میلادی، جمعیت ساکن استانبول به 15 میلیون و 655 هزار و 924 نفر رسید. این عدد معادل 18.34 درصد از جمعیت ترکیه است. در حالی که رشد سالانه جمعیت ترکیه در سال گذشته 1.1 در هزار بود، این نرخ در استانبول منهای 16 در هزار بود. به این ترتیب، استانبول برای اولین بار، کاهش جمعیت داشت.

بر اساس گزارش KONDA، سرعت مهاجرت در استانبول یک موضوع مهم و شایان توجه است. به نحوی که در سال 2022، استانبول پذیرای 385 هزار و 294 مهاجر بود و در عین حال 419 هزار نفر از این شهر مهاجرت کردند.

ج) استانبول، خزانه عظیم ترکیه

شواهد نشان می‌دهد که استانبول همچنان لوکوموتیو اقتصاد ترکیه است. چرا که نیمی از کل صادرات ترکیه و درعین حال، بیش از نیمی از کل واردات، در بندر این شهر انجام می‌شود.

برج‌سازی و انبوه‌سازی در استانبول در سال 2023 میلادی نیز سرعت بیشتری گرفته و تورم مسکن در استانبول در مقایسه با دیگر استان‌های دیگر، بیش از 20 درصد بوده است.

در پایان باید گفت، استانبول به عنوان یکی از زیباترین شهرهای ترکیه و منطقه، در سال 2023 میلادی نیز پذیرای گردشگران زیادی از کشورهای مختلف جهان بود. اما این شهر، با مشکلات بزرگی همچون ترافیک، آلودگی هوا، فقدان پارکینگ، گرانی و مشکلات بزرگ در بخش مسکن و آموزش روبروست و زندگی در این شهر، هم شهروندان ترکیه و هم برای اتباع خارجی، سال به سال دشوارتر می‌شود.

انتهای پیام/